Гастрономический тур «В Карелии — Есть!» - 2 дня

Прибытие в Петрозаводск утренними поездами (до 10:00), сбор группы у центрального входа на ж/д вокзале. Гид встречает с табличкой «Лукоморье»
Завтрак в ресторане города.
Знакомство с городом – обзорная экскурсия «Из истории Петрозаводска».
Далее едем в сыроварню, которая находится в живописном местечке в близи реки Шуя и о.Вагатозеро на территории старинной карельской деревни Нижняя Салма. Вас ждет дегустация продукции и рассказ о производстве, ремесленном сыроварении и производимых сырах. Сыроварня производит итальянские сыры: мягкие, полутвердые, твердые с использованием цельного молока высшего сорта из 100% натуральных ингредиентов. По окончании у вас будет возможность купить сыр по ценам производителя!
Возвращение в Петрозаводск.
Обед-дегустация «Традиционная кухня Карелии» в выставочно-дегустационном арт-пространстве «В Карелии есть». Вы попробуете несколько карельских блюд и узнаете способы их приготовления.
Размещение в Спа-отеле «Карелия» в номерах категории «стандарт».

Завтрак в ресторане отеля («шведский стол»).
Для желающих с 07:00 до 10:00 посещение бассейна и сауны в Спа-центре «Карелия».
Освобождение номеров.
Сегодня нас ждет старейший природный заповедник «Кивач»! Любуемся вторым по величине равнинным водопадом Европы, гуляем по дендропарку, покупаем сувениры из знаменитой карельской березы и делаем красивые фотографии водопада.
Едем на обед-пикник: вы попробуете шашлык из свежей форели и знаменитые местные ягодные наливки («Морошка», «Клюква» и «Карельский бальзам»).
Далее мы поедем в гости к нашим четвероногим друзьям — в питомник хаски! На экскурсии вы познакомитесь с чемпионами и участниками самых знаменитых гонок и узнаете о мире соревнований на упряжках. А еще эти пушистые северные псы необычайно дружелюбны, их сердца полны доверия к людям и радости жизни. Отправляемся на экскурсию к чудесным северным оленям! У вас будет возможность пообщаться с этими прекрасными животными и даже покормить их ягелем с рук. Возвращение в Петрозаводск.
Мастер-класс: мы будем изготавливать карельские калитки. Мастер-класс проходит под руководством шеф-повара, который научит Вас традиционному выпеканию калиток по карельским рецептам. После мастер-класса чаепитие: пробуем все, что приготовили.
Окончание путешествия, трансфер на ж/д вокзал.
За дополнительную плату: карельский гастро-ужин. Это трапеза для настоящих эстетов в гастрономии! В меню: калитки на сосновой заболони с начинками, крем-брюле по-карельски с форелевой икрой и чипсами из беломорской ламинарии, уха «Море наше поле» из пяти видов рыб, язычки трески и беломорские мидии, морошковый кисель с блинами и клюквенный мусс с соленым сливочным соусом.
Стоимость: 2 100 рублей с человека.